Köksmästare till FAVO

Vi söker dig, en innovativ ”doer” som brinner för att laga mat. Du är en naturlig ledare med hög energinivå, tar ansvar och levererar resultat. Samtidigt är det viktigt att du kan förmedla och sprida positiv energi i teamet!

Om Oss:
FAVO är en livlig streetfood-restaurang, känd för högkvalitativ mat och en dynamisk arbetsmiljö. Vi brinner för att skapa innovativa och autentiska smaker som speglar vår passion för matlagning. Vi expanderar ständigt och strävar alltid efter att förbättra vår kundupplevelse. Våra kök är välutrustade och rymliga, där vi lägger stor vikt vid renlighet och effektivitet.

Om Rollen:
Vi söker nu en erfaren och engagerad Köksmästare som vill leda vårt köksteam i Borås. Du kommer att ha ett övergripande ansvar för kökets dagliga drift, vilket innefattar personalhantering, kostnadskontroll och att säkerställa att vår mat alltid håller högsta kvalitet. Du behöver vara duktig på att utveckla arbetsflöden och lösa utmaningar konstruktivt.

Kvalifikationer:

• Minst 6 års erfarenhet av köksarbete, gärna inom streetfood eller liknande dynamiska köksmiljöer.
• Starka ledaregenskaper och förmåga att vara en förebild för teamet.
• Erfarenhet av personalhantering och kostnadskontroll.
• Flexibilitet i arbetstider; beredd att arbeta dag, kväll och helger vid behov.
• Mycket goda kunskaper i svenska.
• Punktlig, strukturerad och med förmåga att arbeta med god framförhållning.
• Förmåga att följa arbetsinstruktioner noggrant och upprätthålla höga standarder.

Arbetsuppgifter:

• Leda, coacha och utveckla köksteamet.
• Säkerställa att matkvaliteten och kökshygienen alltid håller högsta standard.
• Hantera köksbudgeten och ansvara för kostnadseffektiva inköp.
• Planera schemaläggning och träna ny personal.
• Rekrytera ny personal vid behov.
• Hantera stressiga situationer med en lugn och organiserad inställning.
• Identifiera och lösa problem proaktivt.

Vad vi erbjuder:
Vi erbjuder en konkurrenskraftig lön, en stimulerande arbetsmiljö och möjligheter till professionell utveckling inom företaget. Hos oss blir du en del av ett kreativt team som värderar innovation och nytänkande.

Ansökan:
Är du redo att ta nästa steg i din karriär och leda vårt köksteam? Skicka din ansökan, inklusive CV och personligt brev. Intervjuer sker löpande!